南門蒸餃

地       址:台中市大里區益民路二段297號

電       話:04-2482-2296

營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00(週一公休)

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南門蒸餃的外觀,算是蠻乾淨整齊的。

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工作臺不見油膩,很難得

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數量龐大的菜色夾,可見其豐富多樣的餐點供顧客選擇

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大大的立牌吸引著過客們的目光,好像訴說著我很好吃快進來吃我吧~~

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醬料區~~~很乾淨!下方是餐具,要自取

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店內還有提供加了葡萄柚果肉果皮的冰水可飲用,沁涼中帶點微微的酸甜,非常好喝

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生意很不錯!店內幾乎坐滿

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疊高高的蒸籠們~~~

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咱們點的蒸餃豋場~一籠十顆,白拋拋幼咪咪的真令人食指大動!

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微Q的外皮、蔥和豬肉的內餡兒,一口咬下,滿嘴盡是美味

另外我認為不用沾醬就OK了

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下一個登場的是蝦仁雲吞~~~薄薄的皮下隱隱約約透著蝦仁嬌羞的潤紅

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店家貼心的另外附上其特製沾醬,別有一番風味

不過個人比較喜歡上面蒸餃的口味,各有千秋!

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再來是什錦湯~~~有扁豆、青蔥、豬肉、蛤蜊、魷魚中捲等豐富的料

湯頭帶點淡淡的扁豆清甜,非常的清爽好喝又不油膩

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裡面的料,每一樣都好吃,煮的剛好不過熟過硬,老闆真是功夫了得

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小菜是五味和泰式中捲各一,五味的要另外倒五味醬 下面是高麗菜絲、泰式的則是涼拌洋蔥和番茄等,都是冰鎮小菜,夏天吃它很對味

兩款都十分美味,中捲應該是他們的小菜王,我看每一桌幾乎都有點它

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蠔汁牛喃拌飯,飯和肉是分開來的~~~

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用沙鍋保溫效果不錯

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飯裡拌著切丁的豌豆和筍子,上頭有青江菜和辣筍心等配料

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豪汁牛喃,牛肉軟的入口即化!

建議可以將其豪汁拌入飯中一起食用更美味

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再來是炙燒五花豬拌飯~~豬肉和飯放在一起~

飯的內容物和上面的都一樣,只差在肉的不同

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香鹹的五花豬,軟嫩中帶點清脆的焦香,帶點油花又不油膩,非常好吃

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飯跟牛喃的一樣,單吃味道比較淡,配上香鹹的五花豬則剛好

一鍋的分量不少,一個人吃很飽足,我看別桌大多是分食

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總評

店家環境乾淨不油膩,菜單清楚標識,座位不擁擠。

服務方面則因為客人很多,沒有特別的服務,除了上菜之外其餘採客人自助。

餐點每一款都美味,份量也足夠,非常值得推薦

PS:我們吃完後,發現店門口好多人排隊外帶,人氣真的超旺

 

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