商星小棧

極屋精饌燒肉(崇德店)

一樓大馬路上鮮明的招牌，不怕找不到

一樓的門廊入口處，有日式風格的流蘇

樓梯玄關都有花藝造景

極屋燒肉大紅的裝潢非常漂亮

 牆壁上貼著極屋的招牌肉品

候位區跟用餐區以紅色格陵木條作區隔

候位區乾淨舒適

店家最少就是4人座位，我們兩人還是坐4人座

桌面乾淨，餐具、調味料及紙巾排放整齊

現在慶開幕，有貴賓卡滿額送的活動

一桌有兩個爐可以烤，極屋採用的是瓦斯爐，不是炭火

好處是可以調整火力，遺憾的是嚐不到炭火燒烤獨特的香

服務生帶位就坐後，立即送上口碑體驗卡片

並且一一介紹每樣餐點，極細心且有禮貌

沾醬有兩種，日式醬油、韓國烤肉醬，我個人比較喜歡日式醬油

極屋有無限續壺的熱雞湯可以喝，蔥花要記得跟店家要，店家不會主動提供喔，加蔥花喝起來更加有味

這個雞湯很濃，湯卻很清，非常好喝，可惜有點鹹

每人還有一杯烏梅汁，我覺得味道比較一般，雞湯比較好喝

沙拉~就是醋漬洋蔥，非常夠味好吃

包肉生菜，新鮮且青翠，單吃也好吃

清菜盤，這個洋蔥烤過後非常甜，新鮮的青菜烤過都好吃

韓國泡菜，單吃或是夾肉都美味

主盤/極緻牛肉拼盤

肉質鮮嫩多汁，包生菜或是夾泡菜都好吃

如果覺得不夠味的，桌上還有海鹽及椒鹽可以加

牛肉石鍋拌飯，大量的青菜兼顧健康

服務生幫我們現場拌飯，服務加分

本來也要幫忙烤肉，我想自己享受烤肉樂趣，婉拒服務了

拌完後，想吃鍋粑的人，要多等個5分鐘再開動

料多味美、香噴噴的石鍋拌飯三兩下就吃光

附盤/牛腹肉

油花比較多，烤完比較軟嫩

夾生菜吃，爽口極了

附盤/厚片牛排

這個牛排極推薦!!外層微烤烤熟後就可以入口

超級嫩啊!!!好吃極了!!這一道大家一定要點!!

副盤/骰子牛肉

跟厚片牛排一樣，將外層烤熟就可以吃啦

這個骰子牛肉吃起來比較硬，比較有咬勁

我還是覺得軟嫩的厚片牛排比較好吃

甜點/熱紅豆甜湯

不會太甜，還有奶球可以加，愛吃甜的我加完奶球比較剛好

紅豆湯裡還有西米露，清爽好吃

甜點/米茶香草冰淇淋

上面的粉就是米茶(麵茶)，入口很香，兩者超搭，激出漂亮的火花，裡頭的香草冰淇淋綿綿QQ，好吃極了

今天吃的餐點，每一樣都好吃

服務生的服務超棒，一直巡桌收盤，

連我不小心筷子掉了，撿起來的同時服務生也送來一雙新的筷子了。

環境明亮優雅，交通又便利(對面有大型免費停車場)

這樣優質的燒肉店，值得下回再度光臨

感謝愛評網及極屋精緻燒肉崇德店的熱情招待