Michaelis執事喫茶

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先說明一下,在這裡執事就是服務主人的管家,這裡就是主人回來休息的宅邸 

因此執事都稱呼客人為大小姐、少爺,歡迎歸宅來享受專業執事的服務 

以及享用執事為小姐少爺精心準備的餐飲


夜晚到訪執事契茶,藍色招牌別有一番風情

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在門口有門鈴,輕按馬上就有執事來開門

一進門就看到古典玫瑰的傘架

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現在推出夢幻下午茶的體驗價格只要180元

光是來享受執事國際專業的服務接待就很值得

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在這裡有許多正統英式漂亮的茶具組

第一次來的人可以由執事帶領參觀

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下層的麵包是英式手做麵包,執事說這些都是真的麵包

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一樓櫃台,裡面現場沖泡午茶以及盛裝甜點麵包

可以看到它整齊的擺設,每一樣東西都整理的乾淨清爽

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櫃檯另一端發現了一指英國復古電話,看起來是撥號盤,實際看清楚是按鍵式

這個造型感覺好典雅,拿起來講電話氣質加分

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執事帶領我們入座,從拉座椅到坐定蓋上餐巾,

執事專業的服務讓我彷彿置身17世紀英國皇室貴族

桌上已有檸檬水等候,旁邊的是呼叫執事的搖鈴

連搖鈴都晶瑩剔透,美麗可愛到不行...

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座位旁備有放置包包的置物籃,這種置物籃的服務我在川布有看過

不過川布的是大菜籃,執事契茶的要雅致多了

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入座後執事馬上奉上菜單、愛評口碑體驗說明卡

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接著是詳細的介紹菜單上每一頁的餐點

執事契茶不只有茶品點心,還有正餐

茶品多為進口茶葉,品質嚴格把關,每一種茶品還有聞香瓶給客人試聞

聞香瓶逐一編號,編到96號,種類還真是多啊! 

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經過執事的細心介紹以及聞香後,決定品茗大吉嶺紅茶

選好茶品後接著選茶具,每一款都很漂亮,隨意選了一組玫瑰花朵造型

沒多久帥氣的執事便奉上沏好的茶,倒茶加糖都由專業執事服務

大吉嶺紅茶喝起來剛入喉有點澀,接著便會回甘,很好喝

搭配午茶甜點非常棒

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連糖罐都是一整組的,湯匙是天使翅膀造型,

代表執事就是下凡來服務主人的天使

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這麼漂亮的茶具,讓喝茶變成是一種享受

不僅是品茶,更是品嚐這優雅的氣氛

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如果喜歡,這裡也有販售茶葉,這個是其中最特別的包裝

TEA BOOK不是書喔,是書本造型的茶葉罐,非常特別

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穿著英國軍裝的胡桃鉗娃娃,充滿童趣及浪漫

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我們的座位安排在一樓,由執事帶領我們參觀二樓

一樓以白金為主,二樓的色彩則以紫色為主

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整個桌巾、餐巾、吊燈都是紫色基調,強調紫色夢幻

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最靠近樓梯處畫出一區沙發區

執事說這是VIP區,執事要單膝下跪服侍高貴的大小姐、少爺

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VIP座位旁是真的馬鞍,這個馬鞍在馬術活動日會配在馬上

讓執事牽著白馬,恭迎大小姐、少爺歸宅

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二樓的茶具櫃,精緻漂亮的茶具,還有漂亮的拖盤

旁邊的小書是執事契茶專為歸宅的小姐少爺準備的執事日記,也就是留言簿

聽執事說現在已經寫到第6本了,可見得多受歡迎

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鏡子位在一二樓中間的轉彎處

執事說這裡是讓小姐少爺們可以看到上下樓的其他人,作為上下樓小心的貼心提醒,

從這一點體貼就可以感受到執事契茶的用心細膩啊~

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從二樓下來,在樓梯上拍攝一樓全景

可以看到挑高的天花板有好多水晶吊燈,富麗堂皇

挑高的空間讓歸宅的人感覺舒適

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英式 Low tea單人三層下午茶

三層都是英式點心,有甜點、司康、三明治、蛋糕、米布丁...等

每一款都很好吃,比較特別的再逐一介紹

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五星級主廚特製籃莓餅乾,上面滿滿的新鮮藍莓,入口盡是甜美的滋味

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也是主廚特製的英國小點~起司餅干

起司醬香濃好吃,像冰淇淋般滑順

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這個點心看起來像奶酪、幕斯,其實是米布丁

執事貼心幫我攪拌,下層的米粒跟上層的主廚特製醬料混合均勻

送入嘴裡有米香奶香,還有淡淡的香甜,非常好吃

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巧克力手做餅乾,上面灑了可以食用的小花瓣

漂亮又浪漫,餅乾咬開有巧克力豆在其中,香甜好吃

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法式經典鹹派套餐

內容有:法式鹹派、法式炒蛋、有機蔬食

我覺得每一樣都好吃,這麼多的蔬果搭配有機生菜,好吃極了

原本我不愛吃草的人,竟然可以把它吃光光

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一盤裏附了兩款鹹派,青醬以及蔬果

都是低油低脂的養生料理

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看裡面的內餡,有大量的蔬果,兼顧健康及美味

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法式炒蛋,這個蛋炒到半熟,調味清爽,口感軟嫩

能夠把蛋炒到這樣的熟度,很厲害

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最後執事送上漂亮的羽毛筆以及墨水

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在今天完美的初次歸宅體驗後,我用漂亮的羽毛筆輕沾墨水

在執事日記上留下我的初歸心情

為今天留下完美的句點

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最後再介紹一下這裡除了由專業執事提供桌邊服務外,

乾淨的化妝室內還有一些貼心的準備,

諸如女性應急用品、觸感極佳的擦手巾、自動感應垃圾桶、馬桶自動保潔墊以及歐舒丹專櫃護手霜等等

還有特別為帶寶寶歸宅的夫人所設想的尿布檯更是令人感到窩心

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