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法雅法式花園甜點

地       址: 台中市西屯區長安路一段108號
訂購專線: 04-2317-5895
官方網站: http://www.fayalife.com.tw/

【法雅法式花園甜點】店內充滿鄉村風味,木質裝潢與大片落地窗,迎接著午後溫暖的陽光,座位數雖不多但貼心的提供熱茶,讓客人可在店內享用精緻的甜點。附近交通便利很好停車,消費者可選擇宅配與店內自取的方式訂購。

位於台中長安路上,採用台灣農產品與頂級西式原料結合,不使用香精、人工添加物與食用油,製作出許多健康的精緻甜點,精挑細選的用料與滋味香濃、多層次的口感,打造出精緻多樣且各具特色的幸福好味道,也因而成功擄獲了許多甜點饕客的味蕾。

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一走進法雅法式花園甜點,就可以看到這一面石砌的牆面,撘配木質地板,讓人覺得很溫暖

 

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櫃台前方是一整面的落地窗,窗前設置了高腳座位區,在這裡可以小憩一下,吃個甜點、喝個茶

 

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整個店裡面的裝潢很溫馨,法雅法式花園甜點的商品很多,除了在櫥窗裏面展售之外,在櫃檯前方的展示架上面也有。結帳櫃台是紅黃相間溫暖的顏色,基本上整間店走的是黃色系,整個很溫暖

 

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到店裡取式吃品,親切可愛的店員先送上兩片乳酪蛋糕以及熱茶招待我

這兩片都是5吋輕乳酪蛋糕切片,在這裡店員說只要你想吃的商品都可以要求試吃,吃到滿意再購買~~真是服務周到的店

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5吋咖啡輕乳酪蛋糕  

從切面可以看出它的蛋糕紋路非常細緻,採用上等咖啡粉與愛爾蘭甜酒提香提味,有濃醇的咖啡香,還有一點酒香,味道迷人~口感濕潤軟滑綿密,入口即化,很像品一杯好咖啡

 

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5吋原味輕乳酪蛋糕  

輕乳酪蛋糕很怕過乾或是過濕,這一個輕乳酪的溼度剛剛好,淡淡的乳酪香,在嘴裡慢慢散開

用小叉子輕輕劃下,可以感受到輕乳酪蛋糕的彈性,Q軟而綿密味道很爽口

因為用料天然,無添加化合物,所以低脂健康,吃起來無負擔

 

 

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法雅波爾多禮盒  

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包裝盒的設計非常典雅,一看就覺得是法國風格 

禮盒的側面貼有商品標示,詳細的資料都在這裡

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打開禮盒,內容物很多,有小太陽5入 + 桂圓手工餅乾100g +開心果手工餅乾100g + 超米鳳梨酥5入

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糙米鳳梨酥  

金黃的外包裝,貴氣逼人。背面有商品成份、營養、重量、製造商....等資料

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糙米鳳梨酥最特別的地方是酥皮採用糙米成份,健康加分!

糙米外皮吃起來比較酥脆,咬起來有米的香味

內餡吃的到大塊的鳳梨果肉,是土鳳梨跟甜鳳梨的混合內餡,滋味酸甜不會膩口

 

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開心果手工餅乾

將開心果作成餅乾我是第一次吃到,很新奇!!

餅干上面除了開心果果仁之外,還灑了許多糖顆粒,體積是一口大小,吃的時候很方便

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開心果的果仁咬起來很香,乍看很多糖以為會很甜,結果不會耶~~

餅乾咬起來酥脆,滿嘴的開心果果香,卻不會感到甜膩,這一個餅乾會讓人一個接一個停不下來

 

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桂圓手工餅乾

餅干上面有許多桂圓果肉,還有加上紅棗。聞的到桂圓香味,也是一口大小,小孩吃正好

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桂圓餅乾上面沒有加糖粉,味道卻比較開心果餅乾還要甜。甜度主要來自於桂圓本身天然的甜份

這一個桂圓餅乾,入口的時候覺得有紅棗香,越咬越有桂圓的味道,越咬越甜

我覺得這一個餅乾配茶剛好,很適合當茶點

 

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小太陽餅

漂亮的外盒,裡面裝的是5入小太陽餅

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每一個小太陽餅都是單獨包裝,背面貼有商品標示

正面有貼法雅法式烘焙的專屬標籤,這一樣商品是店家招牌,聽店員說賣的很好

 

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打開包裝,可以看到小太陽餅胖胖可愛的模樣,鼓鼓的身軀讓人很想要一口....

咬開來可以看到裡面是中空的,底層有厚厚的麥芽糖,味道很美味,而且不黏牙

餅皮酥鬆,一共有38層皮堆疊而成,清清一咬就會掉下,吃起來跟"奶油酥餅"很像

 

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貴妃荔枝酥禮盒 

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荔枝殼的暗紅色包裝袋,跟金黃色的糙米鳳梨酥包裝袋一樣

背面都有商品標示,強調不加防腐劑,要儘早食用完畢

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貴妃荔枝酥的內餡是滿滿的荔枝果肉,充滿荔枝的香味

咬的到大塊多汁的荔枝果肉,搭配香酥的餅皮,在嘴裡越咬越香

這一個荔枝酥口味比較甜,我覺得要配茶比較剛好

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