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西門小舖手工土魠魚塊 電話:0975316382
愛合購:http://www.ihergo.com/store/okone888/home
小西門的土魠魚塊，在合購上蠻有名的，我團購過很多次
一包有600克/155元，照片中約為半包的量
以手工去骨去皮切魚,經過醃漬,再裹粉之後,高溫預炸
收到貨時，已經有7分熟度和急速冷凍
把香嫩鮮汁包裹在魚塊之內，且外裹粉都已定型
油炸時不會掉粉
我不喜歡太油，所以只用平底鍋煎
非常成功!!看一下~~用煎的一點都不油
聽主購說也可以用烤箱烤，下回我再來試試看
才煎三分鐘，兒子就聞香而來，一直吵著要先吃ㄧ塊
正好要拍照，就讓他先咬一口
唉唷~~那個魚肉粉嫩到不行
斤降厚甲!!
看起來乾乾的，是因為沒油份
再來一張特寫，一點都不柴
魚肉鮮甜好吃，光是灑胡椒粉就美味的很
加在麵裡面也很搭
我家冰箱隨時都會庫存個兩三包
朋友來家裡，當下酒菜也OK
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