維特比利時鬆餅專賣

地       址: 台中市一中街241號
電       話: 04-2229-9080;0988-732-084
營業時間: 週一至週日15:00~22:00
官方網站: 維特比利時鬆餅專賣

一中街NEW CITY商圈的廣場佐側,

只要走過就會聞到濃濃的鬆餅香

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店門口有兩張桌子,最多僅能提供4位客人用餐

晚到的客人只好到廣場找其它座位

點餐完老闆還是會送到桌上,只是在店門前用餐比較方便

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維特鬆餅現在推出迷你鬆餅新品問世

有買3送1的活動

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櫃台上有維特的菜單

還有愛評優惠貼紙,現在享有5%回饋金,真是划算!

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店家把愛評優會放在醒目的地方

點餐時就會看到它

愛評回饋金活動非常划算,我都會以有愛評優惠的店家作為優先消費對象

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維特比利時鬆餅專賣店有上電視節目

"上班這黨事",在節目中現烤鬆餅,主持人好吃到哇哇叫

在現場櫃檯有播放,確實很吸引人也想吃吃看

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店裡面一排價目表

18/-60元價格清清楚楚,童叟無欺

鬆餅加飲料:減10元

鬆餅加奶油:加10元

鬆餅加冰淇淋:加20元

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現在還有點飲料49元以上,免費吃鬆餅活動

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接下來是維特鬆餅的目錄

每一看起來都非常可口

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比利時鬆餅跟一般的鬆餅不同

製作方法費工,麵團需要揉上一小時柔道出筋、揉好天然發酵兩小時

現點現烤才送到客人面前

雖然鬆餅體積不大,但是裡面確有老闆大大的堅持

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飲料種類很多,幾乎都有

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每一種鬆餅都有照片、甜度、推薦指數

方便沒吃過的客人參考

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今天的體驗內容

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門前的小桌子上面擺了浪漫的精油燭台

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等鬆餅的時候意外翻到雜誌

裡面有維特鬆餅的報導

特別介紹了維特鬆餅採用天然酵母發酵、嚴選新鮮土雞蛋

是台中第一家比利時鬆餅專賣店

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飲料除了拿鐵之外,還點了一杯可可

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拿鐵的咖啡豆採用進口優質咖啡豆

喝起來有微微的碳焙香,牛奶味道濃郁

因為要搭鬆餅,我喝的是無糖,果然一口就喝到咖啡的原味

拿鐵牛奶香味中帶有點咖啡苦味卻不難喝,搭配甜甜的鬆餅剛剛好

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可可的味道很濃,香甜好喝

但是單喝OK,加鬆餅就顯的太甜了

我問老闆為何熱飲的紙套在冰飲也有

老闆說這樣可人才好拿,而且手不會濕

這種小地方都有注意到,可見維特的服務貼心,讚!

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自由搭配~黑糖麻糬沃夫加巧克力冰淇淋,69元

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老闆貼心送上包好的刀叉

貼心提醒刀子鋒利要小心享用

服務不因為價格便宜而打折,讓我充分感受到老闆的服務精神

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這個巧克力脆片冰淇淋是日本明治冰淇淋

滿滿的巧克力脆片,每一口都咬的到顆粒

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這一款黑糖麻糬沃夫,是電視節目的推薦款

表面有黑芝麻,切開裡面有好多黑糖麻糬夾心

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麻糬Q彈的程度,拍給你看...

上面白色的部份是細糖粉,下面還有一層糖霜就是珍珠糖

珍珠糖是由來自比利時的甜菜提煉而成

珍珠糖烤了不會融化,會結成糖霜,吃起來甜甜的

跟鬆餅的麵糰一起吃,鹹、甜、香,組合成絕妙的美味

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香蕉巧克力沃夫 (70元),加冰淇淋加價20元

這個鬆餅是店裡面最貴的,也是最熱銷的

上面有新鮮香蕉、杏仁片、鮮奶油、比利時巧克力醬、OREO餅乾碎屑等

老闆會發揮創意點綴成漂亮的作品

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比利時鬆餅(沃夫)端上桌時還是熱的

外皮硬硬脆脆,咬下去有聲響

裡面則是軟綿Q的麵糰

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超豐富的配料每一層都有美味在其中

香蕉沾巧克力冰淇淋、沾鮮奶油都是美味

鬆餅沾冰淇淋、沾鮮奶油則又有不同的口感及享受

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吃這一盤真的是很滿足

鬆餅體積不大,每一口都特別珍惜,更能享受它的美味

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鬆餅的剖面非常紮實,咬起來很有口感 

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不愧為天然發酵的鬆餅

吃起來特別的香、Q、紮實、有咬勁,越咬越香

我喜歡這樣不大的鬆餅,才可以多吃到不同的口味

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今天非常感謝愛評網以及維特比利時鬆餅的招待

雖然店面不大,但位在NEW CITY廣場,有許多公共座位區

在這裡吃著現烤香甜鬆餅,聽聽現場演唱

別有一番異國風情

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