南門蒸餃
地 址:台中市大里區益民路二段297號
電 話:04-2482-2296
營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00(週一公休)
南門蒸餃的外觀,算是蠻乾淨整齊的。
工作臺不見油膩,很難得
數量龐大的菜色夾,可見其豐富多樣的餐點供顧客選擇
大大的立牌吸引著過客們的目光,好像訴說著我很好吃快進來吃我吧~~
醬料區~~~很乾淨!下方是餐具,要自取
店內還有提供加了葡萄柚果肉果皮的冰水可飲用,沁涼中帶點微微的酸甜,非常好喝
生意很不錯!店內幾乎坐滿
疊高高的蒸籠們~~~
咱們點的蒸餃豋場~一籠十顆,白拋拋幼咪咪的真令人食指大動!
微Q的外皮、蔥和豬肉的內餡兒,一口咬下,滿嘴盡是美味
另外我認為不用沾醬就OK了
下一個登場的是蝦仁雲吞~~~薄薄的皮下隱隱約約透著蝦仁嬌羞的潤紅
店家貼心的另外附上其特製沾醬,別有一番風味
不過個人比較喜歡上面蒸餃的口味,各有千秋!
再來是什錦湯~~~有扁豆、青蔥、豬肉、蛤蜊、魷魚中捲等豐富的料
湯頭帶點淡淡的扁豆清甜,非常的清爽好喝又不油膩
裡面的料,每一樣都好吃,煮的剛好不過熟過硬,老闆真是功夫了得
小菜是五味和泰式中捲各一,五味的要另外倒五味醬 下面是高麗菜絲、泰式的則是涼拌洋蔥和番茄等,都是冰鎮小菜,夏天吃它很對味
兩款都十分美味,中捲應該是他們的小菜王,我看每一桌幾乎都有點它
蠔汁牛喃拌飯,飯和肉是分開來的~~~
用沙鍋保溫效果不錯
飯裡拌著切丁的豌豆和筍子,上頭有青江菜和辣筍心等配料
豪汁牛喃,牛肉軟的入口即化!
建議可以將其豪汁拌入飯中一起食用更美味
再來是炙燒五花豬拌飯~~豬肉和飯放在一起~
飯的內容物和上面的都一樣,只差在肉的不同
香鹹的五花豬,軟嫩中帶點清脆的焦香,帶點油花又不油膩,非常好吃
飯跟牛喃的一樣,單吃味道比較淡,配上香鹹的五花豬則剛好
一鍋的分量不少,一個人吃很飽足,我看別桌大多是分食
總評
店家環境乾淨不油膩,菜單清楚標識,座位不擁擠。
服務方面則因為客人很多,沒有特別的服務,除了上菜之外其餘採客人自助。
餐點每一款都美味,份量也足夠,非常值得推薦
PS:我們吃完後,發現店門口好多人排隊外帶,人氣真的超旺
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