商星小棧

Michaelis執事喫茶

官網: https://www.facebook.com/Michaelis.tw?sk=wall&filter=2

先說明一下，在這裡執事就是服務主人的管家，這裡就是主人回來休息的宅邸 

因此執事都稱呼客人為大小姐、少爺，歡迎歸宅來享受專業執事的服務 

以及享用執事為小姐少爺精心準備的餐飲

夜晚到訪執事契茶，藍色招牌別有一番風情

在門口有門鈴，輕按馬上就有執事來開門

一進門就看到古典玫瑰的傘架

現在推出夢幻下午茶的體驗價格只要180元

光是來享受執事國際專業的服務接待就很值得

在這裡有許多正統英式漂亮的茶具組

第一次來的人可以由執事帶領參觀

下層的麵包是英式手做麵包，執事說這些都是真的麵包

一樓櫃台，裡面現場沖泡午茶以及盛裝甜點麵包

可以看到它整齊的擺設，每一樣東西都整理的乾淨清爽

櫃檯另一端發現了一指英國復古電話，看起來是撥號盤，實際看清楚是按鍵式

這個造型感覺好典雅，拿起來講電話氣質加分

執事帶領我們入座，從拉座椅到坐定蓋上餐巾，

執事專業的服務讓我彷彿置身17世紀英國皇室貴族

桌上已有檸檬水等候，旁邊的是呼叫執事的搖鈴

連搖鈴都晶瑩剔透，美麗可愛到不行...

座位旁備有放置包包的置物籃，這種置物籃的服務我在川布有看過

不過川布的是大菜籃，執事契茶的要雅致多了

入座後執事馬上奉上菜單、愛評口碑體驗說明卡

接著是詳細的介紹菜單上每一頁的餐點

執事契茶不只有茶品點心，還有正餐

茶品多為進口茶葉，品質嚴格把關，每一種茶品還有聞香瓶給客人試聞

聞香瓶逐一編號，編到96號，種類還真是多啊! 

經過執事的細心介紹以及聞香後，決定品茗大吉嶺紅茶

選好茶品後接著選茶具，每一款都很漂亮，隨意選了一組玫瑰花朵造型

沒多久帥氣的執事便奉上沏好的茶，倒茶加糖都由專業執事服務

大吉嶺紅茶喝起來剛入喉有點澀，接著便會回甘，很好喝

搭配午茶甜點非常棒

連糖罐都是一整組的，湯匙是天使翅膀造型，

代表執事就是下凡來服務主人的天使

這麼漂亮的茶具，讓喝茶變成是一種享受

不僅是品茶，更是品嚐這優雅的氣氛

如果喜歡，這裡也有販售茶葉，這個是其中最特別的包裝

TEA BOOK不是書喔，是書本造型的茶葉罐，非常特別

穿著英國軍裝的胡桃鉗娃娃，充滿童趣及浪漫

我們的座位安排在一樓，由執事帶領我們參觀二樓

一樓以白金為主，二樓的色彩則以紫色為主

整個桌巾、餐巾、吊燈都是紫色基調，強調紫色夢幻

最靠近樓梯處畫出一區沙發區

執事說這是VIP區，執事要單膝下跪服侍高貴的大小姐、少爺

VIP座位旁是真的馬鞍，這個馬鞍在馬術活動日會配在馬上

讓執事牽著白馬，恭迎大小姐、少爺歸宅

二樓的茶具櫃，精緻漂亮的茶具，還有漂亮的拖盤

旁邊的小書是執事契茶專為歸宅的小姐少爺準備的執事日記，也就是留言簿

聽執事說現在已經寫到第6本了，可見得多受歡迎

鏡子位在一二樓中間的轉彎處

執事說這裡是讓小姐少爺們可以看到上下樓的其他人，作為上下樓小心的貼心提醒，

從這一點體貼就可以感受到執事契茶的用心細膩啊~

從二樓下來，在樓梯上拍攝一樓全景

可以看到挑高的天花板有好多水晶吊燈，富麗堂皇

挑高的空間讓歸宅的人感覺舒適

英式 Low tea單人三層下午茶

三層都是英式點心，有甜點、司康、三明治、蛋糕、米布丁...等

每一款都很好吃，比較特別的再逐一介紹

五星級主廚特製籃莓餅乾，上面滿滿的新鮮藍莓，入口盡是甜美的滋味

也是主廚特製的英國小點~起司餅干

起司醬香濃好吃，像冰淇淋般滑順

這個點心看起來像奶酪、幕斯，其實是米布丁

執事貼心幫我攪拌，下層的米粒跟上層的主廚特製醬料混合均勻

送入嘴裡有米香奶香，還有淡淡的香甜，非常好吃

巧克力手做餅乾，上面灑了可以食用的小花瓣

漂亮又浪漫，餅乾咬開有巧克力豆在其中，香甜好吃

法式經典鹹派套餐

內容有:法式鹹派、法式炒蛋、有機蔬食

我覺得每一樣都好吃，這麼多的蔬果搭配有機生菜，好吃極了

原本我不愛吃草的人，竟然可以把它吃光光

一盤裏附了兩款鹹派，青醬以及蔬果

都是低油低脂的養生料理

看裡面的內餡，有大量的蔬果，兼顧健康及美味

法式炒蛋，這個蛋炒到半熟，調味清爽，口感軟嫩

能夠把蛋炒到這樣的熟度，很厲害

最後執事送上漂亮的羽毛筆以及墨水

在今天完美的初次歸宅體驗後，我用漂亮的羽毛筆輕沾墨水

在執事日記上留下我的初歸心情

為今天留下完美的句點

最後再介紹一下這裡除了由專業執事提供桌邊服務外，

乾淨的化妝室內還有一些貼心的準備，

諸如女性應急用品、觸感極佳的擦手巾、自動感應垃圾桶、馬桶自動保潔墊以及歐舒丹專櫃護手霜等等

還有特別為帶寶寶歸宅的夫人所設想的尿布檯更是令人感到窩心