本燔野菜農場

地 址: 台北市中山區南京東路一段2號2樓
電 話:  02-2567-7007
營業時間: 週一至週五,11:30~ 15:00、17:00~22:00
官方臉書: 本燔野菜農場

 

要到~本燔野菜農場捷運中山站3號出口往中山北路的方向,大約5分鐘的路程,玉山銀行的樓上。一樓是大樓的管理室跟著紫色的燈光走就對了...

IMG_6704IMG_6703 IMG_6522

 

IMG_6519

IMG_6531

門口有店家的優惠活動公告

IMG_6520

名片上有仔細的介紹

IMG_6526

走到二F的入口就會看到這個牌子,今日食材的來源地

 

IMG_6587

大隔間用木條相隔,從燈光中可以感受到鄰桌的熱度..

 

IMG_6657

室內的空間蠻大,座位很多喔...到訪的這天剛巧有人訂桌辦生日會。遇到有壽星光臨店家會幫忙炒氣氛,照相,好貼心.....

 

IMG_6659 

室內的座位以燈光板區隔用餐的環境很舒適,加熱是用電磁爐....油煙不會多

 

IMG_6678

放在桌面上不好看的衛生紙在抽屜裡...

 

  IMG_6532

現在有規定,牛肉要標是進口地....

 

IMG_6534

待位區的這個展示櫥窗~生日禮,入會禮,禮不完....

 

IMG_6538

這些紀錄~都是壽星們留的...

 

 IMG_6580

被帶入座後,服務生馬上給這張菜單也一併說明用餐方式。

肉品有3款。百匯食蔬,每日會有兩台餐車推著到各桌旁任點想吃的。冷熱飲料,不限口味及杯數。湯底頭:3選擇。麵,飯都無限量供應

 

IMG_6585

勤快的服務生會來加這杯紫蘇梅醋,這是店家的精品...梅子的酸味比較重,好喝極了它幾乎成了我的飲料了!

 

IMG_6548

今天我吃的是原味壽喜湯底

 

IMG_6616

每桌有黑白兩壺。黑的是醬油湯,白的是開水。湯鍋的汁液若不夠可以自己調

 

IMG_6649

照著指示:雞蛋+七味粉

IMG_6586  

 

IMG_6551 

美國小肥牛~~雖然有油花,瘦肉比較多,不能涮太久...會變硬

 

IMG_6552 IMG_6601

紐西蘭牛小排~~油花多,肉的口感很嫩

IMG_6553 IMG_6622

台灣網室健康豬~~絕對不能錯過,台灣第一名!!!滑嫩嫩...

牛小排及健康豬肉,我們連點2次。本想繼續拼,已經不行了...

 

IMG_6621

肉片輕輕的涮幾下,變色就能吃了....沾著蛋液,滑到嘴裡面~~

新鮮的滋味好嫩,我認為功臣最大的應該是三峽的新鮮蛋

 

 IMG_6627

壽喜湯鍋裡有著海帶,火鍋料,肉品。

濃又多鮮味的湯汁,好想倒入一碗白飯拿來煮粥~~可惜我已經吃不下了

 

IMG_6565

除了肉品之外,火鍋料餐車也是多項選擇。

有專人會推著車來到桌邊,詢問加料的內容...服務的效率高,我們一碗還沒吃完,就看到推著車子的服務生,和藹的笑容詢問...請問有想吃的菜式嗎? 

這樣也好,沒人知道我們吃了多少碗...放心盡情的給她..放縱下去(胃啦...)

 

IMG_6556 IMG_6557 IMG_6558 IMG_6560 

IMG_6567

點的都直接到進湯鍋裡煮....

 

IMG_6571

平常不會注意的黃豆芽,連點了兩次...從不知口感是這樣的清脆...

 

IMG_6579

哈~這一鍋很豐富了吧!

我和朋友連著吃了3次吧....都不一樣的內容

燈光不好,今天拍的相片有些差...

 

IMG_6670

這是蔬菜餐車....餐車邊上菜牌

IMG_6573 IMG_6603 IMG_6608

高麗菜,脆又甜,光是單品我們又是一鍋了

雖然這兩車的樣式不到百,不過選擇性很高,

也不單只是肉的吸收,獨特的湯底搭著挑選過的青蔬~~就已經是我的最愛了... 

IMG_6593 

颱風剛過,菜很貴今天是蔬菜吃到飽啦.. 

IMG_6598

以前吃火鍋都是一堆的醬料,

今天吃壽喜鍋,單純的蛋就能吃到肉的滑潤..是一次不同享受

IMG_6611

有點麻糬的會附黑糖,煮軟後的麻糬沾著黑糖.....軟Q軟Q(歐伊喜...) 

IMG_6617  

IMG_6625

起士丸,我也要鼓掌一下

咬開的內餡是濃郁的起士,香味不會因是用煮的流失掉

 

IMG_6640 IMG_6628

今天的美味~謝謝這三味的鼎力協助!!

IMG_6686

甜品,我選的的是冰糖甜棗爾甜湯

銀耳燉煮的細致潤口,

斑點的紅棗末,微甜的滋潤

鹹的吃完後來一份甜的綜合味蕾

店家想的好週到~~

 IMG_6688  IMG_6697  

感謝愛評網與本燔野菜農場提供的豐盛體驗

下回再帶朋友來品嘗

文章標籤

本燔野菜農場

全站熱搜

商星 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()